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京東超市最近也是發(fā)布了“京加坊”品牌計(jì)劃，把很多的餐飲類品牌聯(lián)合起來，用它的招牌單品來做預(yù)制菜產(chǎn)品，而京東平臺(tái)也借力推一把老字號(hào)聯(lián)盟預(yù)制菜產(chǎn)品，這對(duì)于大家來說也是比較好的。

京東超市誕生“京加坊”品牌 助推老字號(hào)推出聯(lián)盟預(yù)制菜產(chǎn)品

計(jì)劃發(fā)布當(dāng)天，京東超市與豫園文化飲食集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作，攜手其旗下?lián)碛?60多年歷史的中華老字號(hào)松鶴樓，推出聯(lián)名預(yù)制菜產(chǎn)品“松鼠桂魚”，這標(biāo)志著京東超市“京加坊”品牌首個(gè)明星單品的誕生。

京東零售預(yù)制菜業(yè)務(wù)部總經(jīng)理表示，“京加坊”聯(lián)名產(chǎn)品均選自老字號(hào)、米其林等高端餐飲的招牌菜，首款推出的松鼠桂魚是蘇幫菜的代表，更是松鶴樓的招牌菜。

京東超市憑借消費(fèi)者洞察、供應(yīng)鏈優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計(jì)到生產(chǎn)、銷售全流程把控，在保證品質(zhì)的基礎(chǔ)上，以降低消費(fèi)門檻的方式讓廣大用戶獲得高品質(zhì)的美食體驗(yàn)。

據(jù)介紹，京東超市“京加坊”的創(chuàng)立，是為了順應(yīng)老字號(hào)高質(zhì)量創(chuàng)新發(fā)展的趨勢，通過與傳統(tǒng)老字號(hào)深度綁定。

基于用戶洞察推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新，參與制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)化供應(yīng)鏈履約服務(wù)等，將傳統(tǒng)老字號(hào)的經(jīng)典招牌菜送入千家萬戶，為老字號(hào)發(fā)展創(chuàng)造新的增長空間，也為當(dāng)代飲食文化注入新“國潮”力。

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場，豫園股份總裁（輪值）、豫園文化飲食集團(tuán)董事長表示，京東超市是公司重要的合作伙伴，一方面能幫助老字號(hào)品牌更加快速精準(zhǔn)地鎖定新的年輕消費(fèi)者，讓老字號(hào)擴(kuò)大消費(fèi)圈層。

另一方面，其強(qiáng)大的技術(shù)能力，能迅速提供全面消費(fèi)洞察，幫助老字號(hào)更好地進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)迭代和消費(fèi)者滿意度的提升。

其實(shí)京東預(yù)制菜品牌計(jì)劃的成立，也是基于用戶的需求來設(shè)定的，而且老字號(hào)本身就比較有特色，所以，在產(chǎn)品方面不需要擔(dān)心，用戶也會(huì)買單，對(duì)于需要嘗試預(yù)制菜的年輕用戶來說，老字號(hào)是個(gè)不錯(cuò)的方向。

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